为进一步筑牢校园食品安全的“防线”，全力推进“集中整治”工作走深走实，11月27日，蒋家嘴镇教育分管负责人联合镇纪委成立专项检查组，对辖区内中小学校的食品安全及领导陪餐制落实情况开展检查。

联合检查组一行深入到餐厅、后厨、仓库等多个区域，仔细查看食品原料采购、存储、加工、分发全过程，通过仔细查阅相关记录和台账，对食品供应商资质、食材新鲜度、餐具消毒流程以及食物留样保存等情况进行了全面细致的检查，确保每个环节都符合食品安全标准。

随后，联合检查组以现场查看、随机访谈等方式，详细了解学校领导陪餐的具体实施情况，确保学校能严格按照规定安排行政人员轮流陪同学生就餐，并全程参与从餐前准备至餐后清洁的每一个环节，有效提高学生的餐饮质量与安全性。

接下来，蒋家嘴镇纪委将继续扛牢食品安全监管责任，强化监督检查，督促各学校常态化、规范化开展学校领导陪餐制，确保食品安全抓在日常、严在经常，全面提升校园食品安全水平，守护孩子们“舌尖上”的安全。